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Farina tipo 65, farina di frumento, per patisserie/brioche/croissant, Francia, 25 kg
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 97.03Prezzo normale -
BOS FOOD Polpa di noci, 100% polpa senza additivi, 650 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 52.77Prezzo normale -
BOS FOOD Polpa di mandorle, 100% polpa senza additivi, 650 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 56.29Prezzo normale -
BOS FOOD Polpa di semi di zucca, 100% polpa senza additivi, 650 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 42.51Prezzo normale -
BOS FOOD Pasta di anacardi, 650 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 45.44Prezzo normale -
Lait d'Amandes - Sciroppo di estratto di mandorle, 2 litri
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 44.71Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø77, altezza 20, 1.000 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 43.97Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø50, altezza 22, 1.000 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø52, altezza 20, 1.000 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 29.98Prezzo normale -
Burro di cacao, blocco, 2 kg
Fornitore:Altri cioccolatini, coperture e burro di cacaoPrezzo normale SFr. 185.12Prezzo normale -
Gel brillante, chiaro, gelificante trasparente, utilizzabile a freddo, 6 kg
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 78.56Prezzo normale -
Filigrana "Victory" - 4 gusti misti, cioccolato fondente, 40 mm, 365 g, 315 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 61.56Prezzo normale -
Valrhona Extra Bitter, copertura fondente, callets, 61% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 164.96Prezzo normale -
Gianduja Noisette noir - nocciola amara scura di copertura, blocco, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 226.96Prezzo normale -
Valrhona Equatoriale Lactée, copertura al latte, callets, 35% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 172.88Prezzo normale -
Valrhona Extra Amer, copertura fondente, callets, 67% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 178.15Prezzo normale -
Coulis / Salsa - Miscela di frutti rossi, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 26.39Prezzo normale -
Cioccolato bianco, blocco, 28% burro di cacao, 22% latte, 5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 261.11Prezzo normale -
Coulis / Salsa - Fragole, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 21.92Prezzo normale -
Gianduja - Cioccolato al latte alle nocciole, in panetto, 26% Cacao, Callebaut, 5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 317.61Prezzo normale -
Cioccolato fondente, in tavoletta, per praline, 54,5% Cacao, 5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 244.55Prezzo normale -
Aroma di vaniglia, Europa, liquido, Dreidoppel, n. 719, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 55.63Prezzo normale -
Decorazione al cioccolato Diablo Square /Quadrat (70115), 1,09 kg, 465 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 109.05Prezzo normale -
Pasta di bacche di sambuco, Dreidoppel, n. 282, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 74.75Prezzo normale -
Cioccolato fondente al 64%, tavoletta di cioccolato amaro, Choba Choba, BIO, 91 g
Fornitore:Prodotti Choba ChobaPrezzo normale SFr. 13.12Prezzo normale -
Pasiona, copertura al latte al 41%, callets, Choba Choba, BIO, 2 kg
Fornitore:Prodotti Choba ChobaPrezzo normale SFr. 119.53Prezzo normale -
Elmer, copertura amara al 64%, callets, Choba Choba, BIO, 2 kg
Fornitore:Prodotti Choba ChobaPrezzo normale SFr. 139.53Prezzo normale -
Colorante alimentare BColors - Rosa Unicorno, in polvere, solubile Grassi e in acqua, vegano, 120 g
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 91.24Prezzo normale -
Zucchero vanigliato, a base di zucchero di canna, con vera vaniglia del Madagascar, 1 kg
Fornitore:GreenplanPrezzo normale SFr. 86.40Prezzo normale -
Cofanetto N. 48 - 48 cioccolatini assortiti, Michel Cluizel (13048), 525 g, 48 pezzi
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 113.52Prezzo normale -
Pezzi di petali di rosa vera, rossi, cristallizzati, commestibili, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 159.91Prezzo normale -
Pasta da pasticceria al caramello, Dreidoppel, n. 216, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 68.16Prezzo normale
Pasticceria e dessert Sciroppo d'acero e sciroppi
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