-
Miscela di biscotti in polvere, Westfalia Goldquell (con latte in polvere), 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 16.71Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 16.71 -
Topper decorativo "Elegance" - forma di foglia, latte intero, 245 g, 160 pezzi.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 273.09 CHFPrezzo normale SFr. 66.91Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 66.91 -
Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", copertura al latte, callets, 41% Cacao, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 78.68 CHFPrezzo normale SFr. 236.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 236.05 -
Colorante alimentare liquido Plus, tuorlo d'uovo, 922, Dreidoppel, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 140.63Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 140.63 -
Colorante alimentare liquido Plus, verde pistacchio, 915, Dreidoppel, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 80.62Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 80.62 -
Oro - Filo d'oro in foglia, fine, 22 carati, E175, 0,3 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 251.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 251.51 -
Bevanda in polvere contenente cacao, miscela pronta per distributori automatici, Julius Meinl, 1 kg
Fornitore:CacaoPrezzo normale SFr. 39.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.06 -
Colorante alimentare liquido Plus, rosso fragola, 923, Dreidoppel, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 97.91Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 97.91 -
Colorante alimentare liquido, rosso, 7705, Ruth, 90 g
Fornitore:Ruth1 kg = 1,031.65 CHFPrezzo normale SFr. 92.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 92.85 -
Colorante alimentare liquido, giallo, 7702, Ruth, 90 g
Fornitore:Ruth1 kg = 430.74 CHFPrezzo normale SFr. 38.77Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.77 -
Topper decorativo "Piuma" - cioccolato bianco, marmorizzato, 70 mm, 235 g, 126 pezzi.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 260.39 CHFPrezzo normale SFr. 61.20Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 61.20 -
Topper decorativo "Cornet" - mini cornetta, marmorizzata, circa 80 mm, 350 g, 117 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEF1 kg = 237.02 CHFPrezzo normale SFr. 82.96Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 82.96 -
Tartelette da dessert, quadrate, 7x7 cm, H 1,8 cm, colore chiaro, pasta frolla, 3,46 kg, 120 pezzi.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 50.13 CHFPrezzo normale SFr. 173.46Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 173.46 -
Topper decorativo "Tornado" - forma di ricciolo, bianco/cioccolato scuro, circa 10x62 mm, 800 g
Fornitore:Dobla1 kg = 227.63 CHFPrezzo normale SFr. 182.11Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 182.11 -
Trilonga - Legante per gelato, Dreidoppel, n. 504, 5 kg
Fornitore:Dreidoppel1 kg = 38.83 CHFPrezzo normale SFr. 194.13Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 194.13 -
Valrhona Macae "Grand Cru", copertura fondente, callets, 62% Cacao, Brasile, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 71.55 CHFPrezzo normale SFr. 214.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 214.65 -
Valrhona Andoa Lactée, copertura al latte, callets, 39% Cacao, BIO, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 73.01 CHFPrezzo normale SFr. 219.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 219.05 -
Miscela di purea di frutta - fragola, zuccherata, con beccuccio, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 33.71Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 33.71 -
Zucchero da conserva 144, 10 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zucchero1 kg = 7.77 CHFPrezzo normale SFr. 77.68Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.68 -
Tartellette da dessert - Classiche, rotonde, ø 5 cm, pasta frolla, vegano, 1,785 kg, 184 pezzi
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 90.03 CHFPrezzo normale SFr. 160.71Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 160.71 -
Karamelflip - Gelatop, Dreidoppel, n. 598, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 30.78Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 30.78 -
Sigari di cioccolato - "Mikado", riccioli scuri/bianchi, lunghezza 10 cm, ø 4 mm, 700 g, 335 pezzi.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 105.11 CHFPrezzo normale SFr. 73.58Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 73.58 -
Stampo per cioccolato - cannelloni/cilindro, scuro senza decorazione, ø 35 mm, altezza 35 mm, 300 g, 35 pz.
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 255.27 CHFPrezzo normale SFr. 76.59Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 76.59 -
Cioccolato fondente, callets, per fontane e fonduta, 56,9% Cacao, 2,5 kg
Fornitore:Callebaut1 kg = 56.60 CHFPrezzo normale SFr. 141.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 141.51 -
Massa Bianca, rotolo di fondente, pasta da decorazione bianca (simile a Massa Ticino), 6 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zucchero1 kg = 20.26 CHFPrezzo normale SFr. 121.58Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 121.58 -
Latte intero, per fontane e fonduta, callets, 37,8% Cacao, 2,5 kg
Fornitore:Callebaut1 kg = 43.56 CHFPrezzo normale SFr. 108.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 108.90 -
Bastoncini di cioccolato - "Twister", scuro/bianco, a strisce, mini, circa 3,4 cm, 1,5 kg, circa 3.100 pezzi.
Fornitore:Dobla1 kg = 74.89 CHFPrezzo normale SFr. 112.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 112.35 -
Base per dessert - Base per panna cotta, Elle & Vire, 1 l
Fornitore:Polveri e masse in cremaPrezzo normale SFr. 14.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.51 -
Mini tartellette da snack, pasta alle olive e rosmarino, rotonde, ø 4,2 cm, salate, vegano, 1,02 kg, 160 pezzi
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 125.37 CHFPrezzo normale SFr. 127.88Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 127.88 -
Vani-Star con granelli, aroma naturale di vaniglia in polvere, Sucrea, 1 kg
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 156.76Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 156.76 -
Topper decorativo "Forest Mini" - ventaglio di cioccolato, cioccolato bianco/scuro, 33x26 mm, 1 kg, circa 500 pezzi.
Fornitore:DoblaPrezzo normale SFr. 121.58Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 121.58 -
Sigari di cioccolato - "Panatella", bianchi, lunghezza 20 cm, 715 g, 110 pezzi.
Fornitore:Dobla1 kg = 111.72 CHFPrezzo normale SFr. 79.88Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 79.88
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