Callebaut
Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g
Callebaut - Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g
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1 kg = 45.25 CHF
Artikelnummer: SKU:49102
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Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig, aber perfekt zum Aromatisieren. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 2.255.00KJ / 539.00 Kcal |
| Fett | 38.90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.00 g |
| Kohlenhydrate | 31.00 g |
| davon Zucker | 26.00 g |
| Eiweiß | 8.80 g |
| Salz | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 70,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |