Sosa
Sosa - Ultratex 3, Tapiokastärke, Verdickungsmittel für Kaltes, 400 g
Sosa - Ultratex 3, Tapiokastärke, Verdickungsmittel für Kaltes, 400 g
Art. Nr.: 52732
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Einsatz : Als Texturgeber und Kaltverdicker. Verwendung : In die Flüssigkeit geben und gut vermischen. Beobachtungen : Sie lassen sich die Mischung auch trocknen lassen, um knusprige dünne Scheiben herzustellen. Ausführungen : Saucen aller Sorte, Pürees, Toppings und Gebäckzubereitungen
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Verdickungsmittelpulver. Zutaten: Verdickungsmittel: hydroxipropyliertes Dialmidonphosphat (E1442). Dosierung: 2 - 80 g /l kalt und warm. Nicht für den Verkauf im Einzelnhandel. Zur professionellen Anwendung in Lebensmitteln. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergene | Spuren / Enthalten |