Sosa
Sosa - Pro Soufflé (Stabilisator), 500 g
Sosa - Pro Soufflé (Stabilisator), 500 g
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
1 kg = 206.95 CHF
Artikelnummer: SKU:45857
Lieferzeit: ca. 5 - 7 Arbeitstage
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Pulver auf Basis von Eiweiß und Xanthan Charakteristika: Basis für ein stabiles Soufflé. Einsatz: Kann kalt vermischt werden... Einsatz: Jede fettfreie Flüssigkeit ohne Enzyme. Beobachtungen: 25% höher und 5-mal stabiler als Eiweiß.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.412.00KJ / 333.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 78.69 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 10.21 g |
| Salz | 1.13 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pulver zur Herstellung eines neutralen Souffles. Zutaten: EIweißpulver, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan E415. Dosierung: 100 g/ L. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eggs | Enthalten |