Carma
Carma - Mousse Pulver - Zitrone, 500 g
Carma - Mousse Pulver - Zitrone, 500 g
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Artikelnummer: SKU:24039
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diese neue Rezeptanleitung von Carma ist vollkommen unkompliziert in der Handhabung: 500 g Carma Zitronenmousse in 1 l Milch 3,5% Fett 4 Min. aufschlagen, abfüllen in Schalen etc. 2 Std. bei 5°C durchkühlen dann servierfertig. Das Pulver ist ohne Gelatine.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.971.00KJ / 471.00 Kcal |
| Fett | 16.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.00 g |
| Kohlenhydrate | 80.50 g |
| davon Zucker | 68.00 g |
| Eiweiß | 1.00 g |
| Salz | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Instantpulver für Mousse mit Zitronengeschmack. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern), modifizierte Stärke, Emulgatoren: E471, E472a, E472e, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, MILCHEIWEISS, Geliermittel: E407, E440, Farbstoff: E101. Zubereitung: 500g Pulver in eine Schüssel geben und 1 Liter Milch (3,5% Fett) hinzufügen. 4 - 6 Minuten rühren. 2 Stunden bei +5°C abkühlen lassen. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C - +20°C lagern. Hergestellt in der Schweiz.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Milk | Enthalten |