Dieses Patisserie-Produkt ist ein verlässlicher Baustein für Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Durch die aussergewöhnlich hohe Konzentration der Sirupe haben diese eine sehr gute Ergiebigkeit. Dieses Produkt schmeckt nach Granatapfel ist allerdings nicht so süss wie Grenadine.