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Getrocknete Shiitake Pilze (grosse Kalibrierung ø6-4cm), Dragon Boat, 3 kg
Getrocknete Shiitake Pilze (grosse Kalibrierung ø6-4cm), Dragon Boat, 3 kg
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1 kg = 70.94 CHF
Artikelnummer: SKU:65383
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Nach dem Champignon gilt der Shiitake-Pilz als beliebtester Speisepilz. Auch „Das Fleisch des Waldes“ wird er genannt und ist in der vegetarischen Küche besonders geschätzt. Der Duft präsentiert sich aromatisch, der Geschmack lauchartig mit kräftigem Aroma.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.099.00KJ / 264.00 Kcal |
| Fett | 2.20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.80 g |
| Kohlenhydrate | 23.00 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 18.00 g |
| Salz | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Shiitake Pilze, getrocknet. Zutaten: Shiitake Pilze, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID. Nicht gesäubert, Verunreinigungen nicht ausgeschlossen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Enthält Tütchen mit Sauerstoffbindemittel, welche nicht zum Verzehr geeignet sind. Die Pilze ca. 60 Min. in Wasser einweichen, Einweichwasser abgießen und entsorgen. Pilze unter frischem, fließendem Wasser abwaschen und säubern, in rohem Zustand Kontakt mit anderen Lebensmitteln vermeiden (unbedingt beachten um ein gesundheitliches Risiko zu vermeiden). Mindestens 10 Min. in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen, würzen und z. B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten. Trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |