Niedriger Bratentopf mit einer Höhe von 7,5 cm. Sämtliche Superlative treffen auf die induktionsfähige Prima Matera Serie von de Buyer 1830 zu. Das Ass im Ärmel sind die 2 mm starken Wände aus 90 % reinem Kupfer – kein anderes Material ist derart wärmeleitfähig und zugleich so verformungsresistent bei hohen Temperaturen.

Edelstahl im Inneren sorgt für einfachen und hygienischen Gebrauch, während das Kupfer dank seiner exzellenten Wärmeleitfähigkeit eine gleichmäßige Hitze vom Boden bis zum Rand garantiert und damit das beste Gelingen sichert. Speisen werden nicht zerkocht, sondern auf den Punkt gegart – Aromen entfalten sich voll, der „Biss" bleibt angenehm und wertvolle Vitamine bleiben erhalten.

Geeignet für sämtliche Herdarten, einschließlich Induktion.