CHEF FOOD
Chunks - Bitterschokolade, backfeste Schokoladenstücke, Callebaut, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:54787
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Diese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 2.113.00KJ / 505.00 Kcal |
| Fett | 25.90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.50 g |
| Kohlenhydrate | 60.70 g |
| davon Zucker | 58.50 g |
| Eiweiß | 3.90 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Bitterschokolade Chunks (Kakaoanteil mindestens 39,1%). Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |