Sosa
Sosa Sesamo caramellato, chiaro, stile cantonese, 600 g
Sosa Sesamo caramellato, chiaro, stile cantonese, 600 g
Codice articolo: 51999
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La tecnica di caramellizzazione asiatica delle noci qui proposta conferisce un aroma intenso e meno dolce, garantisce una maggiore resistenza all’umidità e produce un rivestimento lucido e uniforme. Processo di produzione: le noci vengono lasciate in ammollo nello sciroppo per 24 ore e poi fritte in olio vegetale. In questo modo il materiale in eccesso viene immediatamente eliminato.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2343.0/ 565.0 Kcal |
| Grassi | 41.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7.0 g |
| Carboidrati | 23.0 g |
| di cui zuccheri | 20.0 g |
| Proteine | 19.0 g |
| Sale | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kantonesischer Sesam, kramellisiert. Zutaten: SESAM, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Semi di sesamo | Incluso |
| Fagioli di soia | Tracce |