Isigny
Burro salato "Beurre d'Isigny" Demi Sel, Francia, 250 g
Burro salato "Beurre d'Isigny" Demi Sel, Francia, 250 g
Codice articolo: 10343
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Un burro premiato dalla rivista "Gourmets". Beurre d'Isigny, demi sel - leggermente salato, 2%. La panna utilizzata per questo burro proviene esclusivamente da mucche della regione di Isigny.
Un burro con denominazione di origine controllata (AOC). Per produrre il burro, la panna viene montata fino a quando il grasso butirrico non si separa. Per prolungarne la conservabilità, viene Sale .
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2980.0/ 725.0 Kcal |
| Grassi | 80.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 58.0 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Sale | 2.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mildgesäuerte gesalzene Butter von Isigny AOP. Zutaten: pasteurisierter RAHM, 2% Salz, Kulturen. Bei max. +6°C aufbewahren. Herkunft der Milch: Normandie. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MERE, 2 RUE DU DOCTEUR BOUTROIS BP 93, 14230 ISIGNY SUR MER, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |