I fiocchi di sale piramidali sono un tipo di sale marino estratto dall’Oceano Indiano, lungo la costa del Pakistan. Grazie alla combinazione di condizioni climatiche favorevoli e alla giusta concentrazione della salamoia, è possibile ottenere cristalli sottilissimi e di forma piramidale.

Il Sale naturale non solo Sale essiccato al 100% al sole, ma è anche privo di al 100% privo di additivo. I fiocchi di sale, estremamente fini, non devono essere macinati al momento di condire: si sciolgono al palato, sprigionano dapprima una nota dolce e delicata, poi una nota aspra e amara, per concludersi con un piacevole retrogusto salato. Un’esperienza gustativa unica «con un tocco croccante» per ogni piatto.