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Zucchero e sostituti dello zucchero

Massa Bianca, rotolo di fondente, pasta da decorazione bianca (simile a Massa Ticino), 6 kg

Massa Bianca, rotolo di fondente, pasta da decorazione bianca (simile a Massa Ticino), 6 kg

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Codice articolo: 24595

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Pasta bianca per glassatura e decorazione dall'aroma neutro-dolce, ideale per glassare torte e dolci, pasticcini e per realizzare decorazioni. Grazie alla sua speciale composizione, è più bianca ed elastica rispetto alla maggior parte delle altre paste o del marzapane.

Pronta all’uso, basta lavorarla leggermente con le mani affinché la massa elastica diventi modellabile. È inoltre possibile colorarla e/o aromatizzarla a piacere.

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VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml
Potere calorifico 1677.0/ 396.0 Kcal
Grassi 5.2 g
di cui acidi grassi saturi 2.6 g
Carboidrati 87.0 g
di cui zuccheri 83.0 g
Proteine 0.5 g
Sale 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Zucker, Wasser, Glukosesirup, Palmöl (RSPO-SG), Verdickungsmittel: Traganth E413, Feuchthaltemittel: Glycerin E422, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Aroma. Kühl und trocken bei < +25°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Erstimporteur: BACK EUROP Deutschland GmbH & Co. KG, Daimierstraße 10, 50189 Elsdorf, Deutschland.

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