Con i loro piccioli ancora attaccati, queste amarene semicandite sono perfette per qualsiasi decorazione in cucina, in pasticceria o al bar. Sono prodotte dalla distilleria francese Peureux con il marchio Griottines. Questo prodotto offre anch’esso le eccellenti qualità delle caratteristiche amarene macerate.

A tal fine, le amarene selvatiche o coltivate vengono accuratamente selezionate e lavorate. Queste amarene hanno una consistenza impareggiabile: sono ben sode, leggermente alcolizzate e conservate in infuso. Sono ideali per le più svariate preparazioni e decorazioni in pasticceria e al bar.