Un prodotto d'eccellenza della casa Rougié. Il ripieno del foie gras presenta una nota delicata grazie al vino Porto e alle spezie selezionate. I tartufi nobili francesi invernali costituiscono il cuore di questa specialità. La tradizionale forma trapezoidale, con numerosi pezzi, conferisce al blocco un aspetto accattivante una volta tagliato. Per tagliare e servire, aprire entrambi i lati della Lattina.

A una temperatura compresa tra 8 e 12 °C, il blocco di fegato d’oca può essere facilmente estratto dalla forma e affettato. Provate questo classico antipasto con il nostro sottaceto di melanzane Brinjal (art. 20909) o con le gelatine di Essbare Landschaften (ad es. con zafferano e calendula, art. 19293). Disponibile anche nei formati da 145 g, 210 g e 310 g. Questo prodotto è una conserva a tutto tondo.