Un prodotto d'eccellenza della casa Rougié. Il ripieno del foie gras presenta una nota delicata grazie al vino di Porto e alle spezie selezionate. I tartufi neri francesi d'inverno costituiscono l'anima di questa specialità. La tradizionale forma trapezoidale, con numerosi pezzi, conferisce al blocco un aspetto accattivante una volta tagliato.

Per tagliare e servire, aprire entrambi i lati della Lattina. A una temperatura di 8-12 °C, il blocco di fegato d’oca può essere facilmente estratto e affettato. Provate questo classico antipasto con il nostro Brinjal, sottaceto di melanzane (cod. 20909). Disponibile anche nei formati da 75 g, 145 g e 210 g. Questo prodotto è una conserva intera.