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Glassa grassa, ZB Dark, Callets, Irca (4431), 10 kg, 2 x 5000g
Glassa grassa, ZB Dark, Callets, Irca (4431), 10 kg, 2 x 5000g
Codice articolo: 68850
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Glassa grassa, ad esempio scura, Callets, Irca (4431), 10 kg, 2 x 5000 g, rientra nella categoria Copertura, Forme di cioccolato, Prodotti al cioccolato. Il responsabile della commercializzazione è IRCA S.p.A.. Denominazione del prodotto: Copertura di cacao magro per pasticceria. Sostituto del cioccolato.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.368.00/ 568.00 Kcal |
| Grassi | 37.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 36.10 g |
| Carboidrati | 52.90 g |
| di cui zuccheri | 51.30 g |
| Proteine | 3.40 g |
| Sale | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Magerkakaoüberzug für Konditorei. Schokoladenersatz. Zutaten: Zucker, total hydrierten Pflanzenfett (Palmöl, Kokosnuss), Magerkakao mit 10-12% Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, E476, Aroma. Kühl und trocken lagern (maximal +20°C).
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |
| Fagioli di soia | Incluso |