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Topper decorativo "Jura Rhombus" - rombo, bianco/cioccolato fondente, 40x60 mm, 770 g, 360 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 101.87Prezzo normale -
Sfere cave al tartufo, cioccolato fondente, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pezzi
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 168.99Prezzo normale -
BOS FOOD Pasta di pistacchio, 100% pasta senza additivi, 650 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 113.52Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø65, altezza 25, 1.000 pezzi
Fornitore:SartoriaPrezzo normale SFr. 42.51Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø55, altezza 25, 1.000 pezzi
Fornitore:SartoriaPrezzo normale SFr. 35.55Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø32, altezza 16, 1.000 pezzi
Fornitore:SartoriaPrezzo normale SFr. 32.18Prezzo normale -
Gelatina istantanea in polvere, stampo per gelatina, 2,5 kg
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 170.46Prezzo normale -
Colorante alimentare liquido, rosso ciliegia, 924, Dreidoppel, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 95.79Prezzo normale -
Valrhona Noir Orange - Cioccolato fondente con note di arancia, in blocchi, 53% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 179.55Prezzo normale -
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", copertura fondente, callets, 66% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 161.67Prezzo normale -
Ponthier - Coulis / Salsa - Miscela di frutti rossi, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 26.39Prezzo normale -
Tartellette alla meringa, ø 7 cm, HUG, 966 g, 120 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 174.34Prezzo normale -
Zucchero della grandine, 10 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 83.47Prezzo normale -
Aroma di limone - Europa, Dreidoppel, n. 721, 1 L
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 54.31Prezzo normale -
Lievito fresco, 1,008 kg, 24 x 42 g
Fornitore:UNIFERMPrezzo normale SFr. 15.17Prezzo normale -
Wiberg Decorazione Frutta Mista, con fiori (269339), 50 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 20.52Prezzo normale -
Base di pan di Spagna, con cioccolato, 56x38cm, spessore 7mm, 4,8 kg, 12 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 152.73Prezzo normale -
Pacific Fruit Purea di mandarino (mandarino), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.83Prezzo normale -
Mini Pearl Bronze, perle di cioccolato color bronzo, 14 mm, Dobla (79223), 624 g, 416 pezzi
Fornitore:DoblaPrezzo normale SFr. 120.70Prezzo normale -
Valrhona Manjari, cioccolato fondente al 64%, callets, 250 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 20.45Prezzo normale -
Filigrano Dessert Bakery Tartellette, rotonde, ø 70 mm, H 20 mm, HUG, 2,14 kg, 96 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 161.67Prezzo normale -
Pasta di moka speciale, Dreidoppel, n. 239, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 73.29Prezzo normale -
Bastoncini Valrhona Inspiration al lampone, 1,6 kg, circa 220 pezzi
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 159.61Prezzo normale -
Pacific Fruit, purea di pompelmo rosa (pampelmuse), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.83Prezzo normale -
Pacific Fruit Purea di lime (limetta), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.03Prezzo normale -
Pacific Fruit Purea di Goldenberry (Physalis), 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 23.09Prezzo normale -
Tartellette da dessert One-Bite, rotonde, ø 3 cm, HUG (7399142), 900 g, 280 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 69.62Prezzo normale -
Stampo per cioccolato Karl Zieres - Cannelloni/cilindri, bianco senza decorazioni, ø 35 mm, altezza 35 mm, 250 g, 35 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 76.95Prezzo normale -
Valrhona Manjari "Grand Cru", copertura fondente, callets, 64% Cacao, Madagascar, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 173.76Prezzo normale -
Pacific Fruit Purea di limone, 100%, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.03Prezzo normale -
Decorazione al cioccolato “Spiral dark”, spirale scura, Dobla (77051), 65 g, 80 pezzi
Fornitore:DoblaPrezzo normale SFr. 21.99Prezzo normale -
Pacific Fruit Purea di fragole (fragola), 100 %, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.10Prezzo normale
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