Ce mélange d'épices pour barbecue se caractérise par des arômes fumés intenses ainsi que par une subtile note d'herbes aromatiques. Classic BBQ est un mélange d'épices de la marque Wiberg, présenté dans une Boîte pratique de 115 g. Ce mélange s'inspire du barbecue américain, où grésillent des ailes de poulet, des travers de porc et des burgers, auxquels il confère un goût relevé grâce à la puissance aromatique du paprika, Poivre noir Poivre du cumin.

L'association avec les subtiles notes herbacées du romarin, du persil et de la marjolaine confère à ce mélange un arôme tout simplement unique. Ce mélange pour barbecue s'utilise notamment pour la préparation du « pulled pork », du « pulled beef », ainsi que des steaks de porc, de bœuf, de veau, de gibier et de volaille. Il permet également de rehausser la saveur des légumes grillés et peut être saupoudré sur des frites ou des quartiers de pommes de terre.