Dans son mélange de poivres « Saisons », Ingo Holland a réuni Poivre manière originale Poivre indiens très aromatiques. Piper nigrum – Poivre ses différents degrés de maturité : le poivre vert encore immature, le poivre rouge non fermenté, le poivre noir fermenté, le poivre blanc décortiqué ainsi que le Poivre Tellicherry Poivre de couleur noir-brun Poivre obtenu à partir de baies de poivre jaune-orange parfaitement mûres.