Sepp Heuberger – Spécialités alpines de Sepp
Schüttelbrot de Heuberg, pain plat croustillant à base d'un mélange de seigle, au cumin et au fenouil
Schüttelbrot de Heuberg, pain plat croustillant à base d'un mélange de seigle, au cumin et au fenouil
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1 kg = 27.11 CHF
Numéro d'article : SKU :29073
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Un bon « Brettlmarende » du Tyrol du Sud ne saurait se passer du « Schüttelbrot », ce pain croustillant et naturel. Avec sa légère note de cumin, il se marie à merveille avec les fromages et les spécialités de charcuterie, mais aussi avec le vin et la bière. Et pas d’inquiétude : les fissures sont un gage de qualité pour un « Schüttelbrot » cuit de manière aérée.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.460.00KJ / 345.00 Kcal |
| Lipides | 1.40 g |
| dont acides gras saturés | 0.50 g |
| Glucides | 72.00 g |
| dont sucres | 1.10 g |
| Protéines | 8.00 g |
| Sel | 2.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Knuspriges Roggenmischfladenbrot mit Kümmel. Zutaten: 80% ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Hefe, Salz, 1,5% Kümmel, Fenchel. Bruch ist ein Qualitätsmerkmal für locker gebackenes Schüttelbrot. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sepp Heuberger Sepp-s Alpenspezialitäten, Gasura 157, 6752 Wald am Arlberg, Österreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | blé,seigle |
| Noix comestibles | Traces |
| Graines de sésame | Traces |