Les gousses de cardamome blanche constituent une épice noble et aromatique, appréciée pour son parfum délicat et sucré. Soigneusement sélectionnées, ces gousses dégagent un arôme délicat, légèrement citronné et subtilement camphré, avec une note florale. Elles s'harmonisent à merveille avec les plats sucrés comme salés et leur confèrent une note fraîche et équilibrée, sans Ingrédients autres Ingrédients .