Euralis
Bloc de Foie gras d'oie en morceaux, en forme de trapèze, semi-conservé, Rougié, 180 g
Bloc de Foie gras d'oie en morceaux, en forme de trapèze, semi-conservé, Rougié, 180 g
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse
1 kg = 349.72 CHF
Numéro d'article : SKU :12606
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Un produit haut de gamme de la maison Rougié. La farce de foie gras pur est délicatement assaisonnée. Pour la garniture, de petits morceaux de foie gras ont été marinés dans du porto et des épices, puis incorporés délicatement à la farce.
Sa forme traditionnelle en trapèze, composée de nombreux morceaux, confère à ce bloc un aspect attrayant. Veuillez sortir le Foie gras du réfrigérateur Foie gras 15 minutes avant de le déguster. Découvrez également ce grand classique des entrées accompagné de notre pickle d'aubergines « Brinjal » (réf. 20909).
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.790.00KJ / 434.00 Kcal |
| Lipides | 44.00 g |
| dont acides gras saturés | 18.00 g |
| Glucides | 1.70 g |
| dont sucres | 1.00 g |
| Protéines | 7.40 g |
| Sel | 1.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstückchen, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl servieren. Kühl bei +2 bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verzehren.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |