Idéal comme poivre de tous les jours à moudre. Parfait pour les plats au wok, les steaks ou les poissons méditerranéens (cuits avec la peau), ainsi que pour tout ce que vous souhaitez assaisonner de poivre. C'est un Poivre très aromatique. Son piquant agréable et son arôme intense en font un poivre polyvalent.