Catégorie : Poisson, caviar & fruits de mer Conserves de poisson et Produits réfrigérés
Conserves de poisson et Produits réfrigérés: poisson, caviar et fruits de mer pour la haute cuisine et la restauration.
Qualité premium
Produits réfrigérésConserves de poisson et Produits réfrigérésde qualité supérieure, destinés à la cuisine raffinée. Méthodes de transformation conformes aux normes gastronomiques.
Utilisation en cuisine
En entrée, dans un plateau de fruits de mer, dans des plats de pâtes ou de risotto, ou encore en plat principal à part entière. Pour les sushis, le carpaccio, le tartare et les préparations classiques à base de poisson.
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Filets d'anchois, en saumure au vinaigre, blancs, 900 g
Fournisseur :AHUMADOS ARTE S.L. PL RoquetasPrix normal SFr. 53.85Prix normalPrix de base SFr. 59.83Prix de vente SFr. 53.85 -
JELOPA - Filets de sardines de la récolte 2026, à Huile d'olive, Los Peperetes, 120 g
Fournisseur :JELOPAPrix normal SFr. 33.95Prix normalPrix de base SFr. 282.92Prix de vente SFr. 33.95 -
Maquereaux « Caballitas », entiers, petits, à Huile d'olive, Jose Gourmet, 120 g
Fournisseur :100 mystèresPrix normal SFr. 14.30Prix normalPrix de base SFr. 119.17Prix de vente SFr. 14.30 -
Poisson de roche - Bacalao/ Bacalhau, séché, env.1,5 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 141.91Prix normalPrix de base SFr. 141.91Prix de vente SFr. 141.91 -
Esturgeon Baeri - à Huile d'olive, EL CAPRICHO, 110 g
Fournisseur :EL CAPRICHOPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 252.27Prix de vente SFr. 27.75 -
Catrineta - Sardines (sardinas picantes), entières, à l'Huile d'olive e et au piment, 115 g
Fournisseur :CatrinetaPrix normal SFr. 14.44Prix normalPrix de base SFr. 125.57Prix de vente SFr. 14.44 -
JELOPA - Filets de sardines du millésime 2025, à Huile d'olive, Los Peperetes, 120 g
Fournisseur :JELOPAPrix normal SFr. 33.95Prix normalPrix de base SFr. 282.92Prix de vente SFr. 33.95 -
Sardines à Huile d'olive, millésime 2024, Capitaine Cook, France, 115 g
Fournisseur :Capitaine CookPrix normal SFr. 13.35Prix normalPrix de base SFr. 116.09Prix de vente SFr. 13.35 -
Filets de maquereau à l'huile et à la vinaigrette au citron, Grèce, Trikalinos, 200 g
Fournisseur :TrikalinosPrix normal SFr. 9.55Prix normalPrix de vente SFr. 9.55 -
Filets de sardines de la récolte 2023, à Huile d'olive, Los Peperetes, 120 g
Fournisseur :Los PeperetesPrix normal SFr. 27.70Prix normalPrix de base SFr. 230.83Prix de vente SFr. 27.70 -
Groix & Nature - Sardines à l'huile de homard, 115 g
Fournisseur :Groix & NaturePrix normal SFr. 16.85Prix normalPrix de base SFr. 146.52Prix de vente SFr. 16.85 -
Thon blanc « Bonito del Norte » à Huile d'olive, Pujado Solano, 1 kg
Fournisseur :Cortes GourMedPrix normal SFr. 89.35Prix normalPrix de base SFr. 89.35Prix de vente SFr. 89.35 -
La Brújula - Coquilles Saint-Jacques, petites, à la galicienne, 110 g
Fournisseur :La BrújulaPrix normal SFr. 23.45Prix normalPrix de base SFr. 213.18Prix de vente SFr. 23.45 -
Thon blanc à l'huile, Justo Lopez Valeaucel, 1 kg
Fournisseur :Produits à base de poissonPrix normal SFr. 33.70Prix normalPrix de base SFr. 33.70Prix de vente SFr. 33.70