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QimiQ Classic Vanille, pour la pâtisserie, 15 % Lipides, 1 kg
Fournisseur :Produits QimiQPrix normal SFr. 15.61Prix normal -
Adamance Fruit de la Passion, non sucré, pasteurisé, 1 kg
Fournisseur :AdamancePrix normal SFr. 26.39Prix normal -
Carandini Vinaigre balsamique Modène IGP, Emilio Riserva (Or) 250 ml
Fournisseur :CarandiniPrix normal SFr. 27.78Prix normal -
Flocons de sel islandais NORDUR, LAVA ( Sel noir Sel charbon), sel décoratif, 100 g
Fournisseur :NordurPrix normal SFr. 10.85Prix normal -
LYOFEELING CRUNEY, Miel en poudre, 500g, TÖUFOOD, 500 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 61.05Prix normal -
CELLULASE Powder, enzyme de cellulose, TÖUFOOD, 100 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 21.84Prix normal -
Origan, coupé, Grèce, Altes Gewürzamt, 20 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 8.80Prix normal -
Pâte de pistache, Pistaches siciliennes, Pariani, 500 g
Fournisseur :ParianiPrix normal SFr. 95.86Prix normal -
Farine de riz, blanche, Farmer, 400 g
Fournisseur :FarinesPrix normal SFr. 4.18Prix normal -
Purée de framboises Ponthier, 100 %, BIO, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 38.04Prix normal -
Sauce Cumberland, Swiss Gourmet, 260 ml
Fournisseur :Gelées et sauces pour pâtés et terrinesPrix normal SFr. 15.39Prix normal -
Wiberg Curry Maharani, mélange d'épices fruité d'inspiration indienne, 65 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 8.80Prix normal -
Moutarde de Meaux® Moutarde à gros grains, forte, Pommery®, 480 ml
Fournisseur :PommeryPrix normal SFr. 25.43Prix normal -
Gelée de Gewürztraminer, Feyel, 200 g
Fournisseur :FeyelPrix normal SFr. 9.24Prix normal -
Sosa Pro Sorbet 5, pour froid et chaud (38980), 500 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 46.91Prix normal -
Wiberg Würzz Blüten Mix, mélange de fleurs et d'herbes, 45 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 22.80Prix normal -
Sossenkönig - Hollandaise, sauce prête à l'emploi, 250 ml
Fournisseur :Le roi des saucesPrix normal SFr. 10.56Prix normal -
Torrone italien - morceaux d'amandes, barre ferme, 130 g
Fournisseur :Torrone/TurronPrix normal SFr. 5.50Prix normal -
Fumet de Pescado - Fond de poisson et de fruits de mer (base pour soupe), Il Navarrico, 480 ml
Fournisseur :Cortes GourMedPrix normal SFr. 11.29Prix normal -
ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Sauce garum méditerranéenne à base d'anchois, 105 ml
Fournisseur :SaucesPrix normal SFr. 19.64Prix normal -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 80 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 16.49Prix normal -
TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma cold), 550 g
Fournisseur :TÖUFOODPrix normal SFr. 29.32Prix normal -
Pâtes de riz - Fusilli, à base de riz, Sans gluten, Reishunger, 400 g
Fournisseur :Envie de rizPrix normal SFr. 8.80Prix normal -
Valrhona Equatoriale Noire 55 %, callets, couverture noire (4661), 1 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 72.41Prix normal -
Poudre de curry "Hara", Altes Gewürzamt, 65 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 17.59Prix normal -
Huile d'olive « BOS FOOD », Grèce, Lakudia, 750 ml
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 21.55Prix normal -
Chunks - Chocolat noir, morceaux de chocolat à cuire, Callebaut, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 50.64Prix normal -
Sucre spécial pour caraméliser et flamber la crème brûlée, Cookal, 375 g
Fournisseur :CookalPrix normal SFr. 23.46Prix normal -
Cupules à la crème - grands pots de crème, lait entier noble, ø 30mm, 28mm h, Läderach, 2,016 kg, 336 Pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 164.38Prix normal -
Boules creuses à la truffe, chocolat blanc, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 177.06Prix normal -
Tartrate de potassium/ tartre en poudre / crème Detartre, E336, 1 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 48.37Prix normal -
Fallot - Moutarde de Dijon, fine et piquante, 230 ml
Fournisseur :FallotPrix normal SFr. 14.15Prix normal
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