Quasi eine Art Fleur de Sylt. Erhalten aus naturbelassenem Nordseewasser vor Sylt, natürlich reich an Mineralien und Spurenelementen und garantiert frei von Zusätzen, und leicht feucht, für anspruchsvolle Gourmets, leidenschaftliche Köche und treue Sylt-Freunde. Sylter Meersalz wird so nachhaltig wie möglich in List/Sylt hergestellt und vertrieben: Zum Beispiel wird die gewonnen Abwärme bei der Salztrocknung eingesetzt, das Meerwasser durch Partner vor Ort eingeholt und geprüft, das entsalzte Wasser kulinarisch weiterverwertet. Damit es zu keinem Qualitätsverlust durch Austrocknung kommt sollte das Salzgefäß immer gut verschlossen sein.