Kategorie: ASIEN & WELT - JAPANISCHE SPEZIALITÄTEN
Japanische Spezialitäten: Zutaten und Produkte für die asiatische, orientalische und internationale Küche.
Typische Produkte dieser Kategorie
In der Kategorie «Japanische Spezialitäten» sind authentische Produkte aus den verschiedenen Länder- und Küchen-Traditionen vereint. Klassiker aus dem Alltags-Gebrauch, ergänzt durch schwerer zu bekommende Originale.
Einsatz in der asiatischen Küche
Die Produkte eignen sich für klassische Rezepte, für Fusion-Küche und für die eigene kulinarische Experimentierfreude. Viele Zutaten sind länger haltbar und können spontan eingesetzt werden.
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Katsuobushi - Bonito Flocken, Usukezuri, 100 g
Anbieter:Makurazaki France KatsuobushiNormaler Preis SFr. 27.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 277.50/kgVerkaufspreis SFr. 27.75 -
Miso-Würzpaste - Shiro Miso, hell, Hanamaruki, Japan, 1 kg
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 25.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 25.45/kgVerkaufspreis SFr. 25.45 -
Organic Japanese Sweet White Miso, weiße Misopaste, Clearspring, BIO, 250 g
Anbieter:ClearspringNormaler Preis SFr. 19.00Normaler PreisGrundpreis SFr. 76.00/kgVerkaufspreis SFr. 19.00 -
Furikake - Würzzubereitung für Reis, mit Wasabigeschmack, Nori, Sesam, 80 g
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 23.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 293.13/kgVerkaufspreis SFr. 23.45 -
Teriyaki Sauce - als Dip & Marinade, Kikkoman, 250 ml
Anbieter:KikkomanNormaler Preis SFr. 11.35Normaler PreisGrundpreis SFr. 45.40/lVerkaufspreis SFr. 11.35 -
Katsuobushi - Bonito Flocken, dünn, Usukezuri, 20 g
Anbieter:Makurazaki France KatsuobushiNormaler Preis SFr. 9.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 457.50/kgVerkaufspreis SFr. 9.15 -
Miso Würzpaste - Aji Aka Miso, dunkel, Japan, 1 kg
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 25.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 25.45/kgVerkaufspreis SFr. 25.45 -
Ponzu, Soja Sauce mit Zitrusfruchtsaft, Kikkoman, 250 ml
Anbieter:KikkomanNormaler Preis SFr. 10.05Normaler PreisGrundpreis SFr. 40.20/lVerkaufspreis SFr. 10.05 -
Organic Japanese Brown Rice Miso, braune Misopaste, Clearspring, BIO, 300 g
Anbieter:ClearspringNormaler Preis SFr. 17.50Normaler PreisGrundpreis SFr. 58.33/kgVerkaufspreis SFr. 17.50 -
Dashi-Fond-Konzentrat, dunkel, vegan, Fueki-Shoyu, Japan, 150 ml
Anbieter:FuekiNormaler Preis SFr. 23.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 156.33/lVerkaufspreis SFr. 23.45 -
Poke Sauce - auf Sojasaucenbasis für Poke Bowls, Kikkoman, 250 ml
Anbieter:KikkomanNormaler Preis SFr. 9.00Normaler PreisGrundpreis SFr. 36.00/lVerkaufspreis SFr. 9.00 -
Yuzusaft, 100% Zitrusfruchtsaft, 200 ml
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 35.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 179.50/lVerkaufspreis SFr. 35.90 -
Poke Sauce - auf Sojasaucenbasis für Poke Bowls, Kikkoman, 975 ml
Anbieter:KikkomanNormaler Preis SFr. 21.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 22.46/lVerkaufspreis SFr. 21.90 -
Sesamdressing - Goma-Dressing, für Salat, Gemüse, Nudeln, Fleisch, Nihon Shokken
Anbieter:Nihon ShokkenNormaler Preis SFr. 32.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 32.15/lVerkaufspreis SFr. 32.15 -
Tsuyu no Moto - Dashi Fond Basis mit Sojasauce, 340 ml
Anbieter:YAMA PRODUCTSNormaler Preis SFr. 14.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 41.62/lVerkaufspreis SFr. 14.15 -
Katsuobushi - Bonito Flocken, Usukezuri, 500 g
Anbieter:Makurazaki France KatsuobushiNormaler Preis SFr. 103.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 207.50/kgVerkaufspreis SFr. 103.75 -
Japanische Pflaumen - Umeboshi Inakaume, gesalzen, 120 g
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 15.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 126.25/kgVerkaufspreis SFr. 15.15 -
Shio Koji - flüssiges Koji Salz, 500 ml
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 20.50Normaler PreisGrundpreis SFr. 41.00/lVerkaufspreis SFr. 20.50 -
Organic Japanese Umeboshi Pflaumen Paste, Clearspring, BIO, 150 g
Anbieter:ClearspringNormaler Preis SFr. 21.40Normaler PreisGrundpreis SFr. 142.67/kgVerkaufspreis SFr. 21.40 -
Japanisches Dressing, mit Sojasauce, Essig, Öl, Wasabi, Citrus, Nihon Shokken, Japan, 1 l
Anbieter:Nihon ShokkenNormaler Preis SFr. 30.80Normaler PreisGrundpreis SFr. 30.80/lVerkaufspreis SFr. 30.80 -
Poke Sauce - auf Sojasaucenbasis für Poke Bowls, Nihon Shokken, 1 l
Anbieter:Nihon ShokkenNormaler Preis SFr. 31.35Normaler PreisGrundpreis SFr. 31.35/lVerkaufspreis SFr. 31.35 -
Katsuobushi - Bonito Flocken, dick, Usukezuri, 100 g
Anbieter:Makurazaki France KatsuobushiNormaler Preis SFr. 25.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 254.50/kgVerkaufspreis SFr. 25.45 -
Sesamdressing - Goma-Dressing, für Salat, Gemüse, Nudeln, Fleisch, Kewpie, 1 l
Anbieter:KewpieNormaler Preis SFr. 33.35Normaler PreisGrundpreis SFr. 33.35/lVerkaufspreis SFr. 33.35 -
Bansankan - Aal-Sauce - Unagi Sauce, Japan, 1,64 l
Anbieter:BansankanNormaler Preis SFr. 59.20Normaler PreisGrundpreis SFr. 36.10/lVerkaufspreis SFr. 59.20 -
Ramen Suppe Basis, Soja-Saucen Geschmack, Nihon Shokken, 1,68 l
Anbieter:Nihon ShokkenNormaler Preis SFr. 57.10Normaler PreisGrundpreis SFr. 33.99/lVerkaufspreis SFr. 57.10 -
Yuzusaft, 100% Zitrusfruchtsaft, Ogonnomura, Japan, 100 ml
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 32.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 324.50/lVerkaufspreis SFr. 32.45 -
Rayu Sesamöl mit Chili, Yamada, 65 ml
Anbieter:YamadaNormaler Preis SFr. 21.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 336.92/lVerkaufspreis SFr. 21.90 -
Sakura - Japanischen Kirschblüten, in Salz eingelegt, Shinshu Shizen Okoku, 60 g
Anbieter:ShinshuNormaler Preis SFr. 20.50Normaler PreisGrundpreis SFr. 341.67/kgVerkaufspreis SFr. 20.50 -
Teriyaki - Umami Premium Sauce, Japan, 180 ml
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 21.11Normaler PreisGrundpreis SFr. 117.28/lVerkaufspreis SFr. 21.11 -
Sesamöl "Golden" von goldenem Sesam, geröstet, Yamada, 65 ml
Anbieter:YamadaNormaler Preis SFr. 23.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 367.69/lVerkaufspreis SFr. 23.90 -
Dunkle Mame Misopaste (Hatcho), Masuzuka Japan, 400 g
Anbieter:MasuzukaNormaler Preis SFr. 27.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 69.38/kgVerkaufspreis SFr. 27.75 -
Yuzu Kosho - Paste aus grünem Chili & Yuzu, Fundodai Japan, 60 g
Anbieter:FundodaiNormaler Preis SFr. 22.72Normaler PreisGrundpreis SFr. 378.67/kgVerkaufspreis SFr. 22.72