Läderach
Pralinen Halb-Schalen, rund, Zartbitter, ø 29x14mm, Läderach, 2,038 kg, 784 St
Pralinen Halb-Schalen, rund, Zartbitter, ø 29x14mm, Läderach, 2,038 kg, 784 St
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1 kg = 114.99 CHF
Artikelnummer: SKU:53271
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Ein Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Pralinen-Schalen, rund; Zartbitterschokolade Durchmesser oben: 29mm; Durchmesser unten: 26mm Höhe: 14mm Gewicht: 2,2g/Stück Die Rohlinge sind regelmässig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen!!!
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 2356.0KJ / 563.0 Kcal |
| Fett | 36.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22.1 g |
| Kohlenhydrate | 48.3 g |
| davon Zucker | 45.3 g |
| Eiweiß | 6.3 g |
| Salz | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Runde Pralinenschalen aus dunkler Schokolade (Kakaoanteil mindestens 56%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN E322, natürliche Aromastoffe (Vanille). Kühl (zwischen +16°C und +18°C) und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Läderach (Deutschland) GmbH, Dillenburger Strasse 42, 35685 Dillenburg-Manderbach, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eggs | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |