Rougie
Rougie - Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g
Rougie - Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g
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1 kg = 64.73 CHF
Artikelnummer: SKU:31263
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Was wären die kühleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige Fleisch von Gänsen, zusammen mit Gewürzen und Schalotten, ist ein Vergnügen auf geröstetem Brot. Mit ein paar Flöckchen Fleur de Sel entfaltet es sein volles Potenzial. Begleitet von einem Glas Crémant hat man einen wunderbaren Aperitif.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.749.00KJ / 423.00 Kcal |
| Fett | 39.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 18.00 g |
| Salz | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänserillete. Zutaten: 48% Gänsefleisch mit Haut; 40 % Gänsefett, Wasser, Salz, Knoblauch, Schalotten, Pfeffer. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |