„Food Art" zeigt die herausragendsten Kreationen Ferran Adriàs – darunter zahlreiche bisher unveröffentlichte. Francesc Guillamet, der Fotograf des elBulli, arbeitet seit vielen Jahren mit dem Meisterkoch zusammen und setzt dessen Arbeiten kongenial in Szene.

Kulinarische und fotografische Kunst verschmelzen dabei zu einem einzigartigen visuellen Ereignis: Farben und Formen, Texturen und Kompositionen strahlen eine faszinierende, surreale Aura aus. Ferran Adriàs Küche ist ein sinnliches Erlebnis – sie transzendiert alle bisherigen Vorstellungen von kulinarischem Genuss. In visueller Hinsicht gelingt Francesc Guillamet etwas ganz Ähnliches: Er übersetzt Adriàs Schaffen in Bilder, die Wahrnehmung und Fantasie beflügeln.