Seit 2009 rückt Patrick Jabs regelmäßig in der WDR-Sendung Kochalarm aus, wenn in der Küche Not herrscht. Mit seinem ersten Buch möchte er allen zeigen: Jeder Mann kann kochen (lernen)!

Patrick Jabs räumt mit Vorurteilen auf, nimmt die Schwellenangst und beweist mit zahlreichen Tipps, Tricks und Kniffen aus der eigenen Küchenpraxis, dass Kochen alles andere als Zauberei ist. Alles Wissenswerte rund um das richtige Werkzeug, erstklassige regionale und saisonale Produkte, deren Verarbeitung und Lagerung sowie zahlreiche Rezepte, die nicht nur Männern schmecken, holen auch den letzten Koch-Muffel hinter dem Herd hervor.