Bambusdämpfer gehören zur klassischen Ausstattung der asiatischen Küche – vor allem dann, wenn Dim Sum, gefüllte Teigtaschen, Gemüse oder Fisch schonend gegart werden sollen. Dieser Deckel mit 17 cm Aussen- und 15 cm Innen-Durchmesser (entspricht 6,5 inch) bildet die Abdeckung für das passende Unterteil derselben Grösse. Es lassen sich bis zu fünf Unterteile problemlos aufeinanderstapeln und mit diesem einen Deckel gemeinsam verschliessen – praktisch, wenn mehrere Komponenten gleichzeitig gegart werden sollen. Geliefert als Einzelstück aus Bambus.