Kategorie: FLEISCH, WURST & GEFLÜGEL - IBERICO & SERRANO
Iberico & Serrano: Fleisch, Wurst und Charcuterie-Spezialitäten aus handwerklicher Produktion.
Charcuterie-Qualität
«Iberico & Serrano» aus ausgewählten Herkünften und handwerklicher Produktion. Klassische Zubereitungsmethoden (Lufttrocknung, Räuchern, Pökeln) für intensive Aromen.
Für Charcuterie-Platte und Hauptgericht
Auf der Charcuterie-Platte mit Käse und Brot, als Apéro-Begleiter, in Pasta-Gerichten (Carbonara, Amatriciana), oder als Hauptgang (Confit, Braten, Schmorgerichte).
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OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico Schinken, handgeschnitten, 80 g
Anbieter:OSBORNENormaler Preis SFr. 42.29Normaler PreisGrundpreis SFr. 528.63/kgVerkaufspreis SFr. 42.29 -
OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico-Hinterschinken, handgeschnitten, 70 g
Anbieter:OSBORNENormaler Preis SFr. 44.70Normaler PreisGrundpreis SFr. 638.57/kgVerkaufspreis SFr. 44.70 -
Jamon Serrano Gran Reserva, mind. 24 Mon., Schinken (Duroc), geschnitten, 100 g
Anbieter:Cortes GourMedNormaler Preis SFr. 12.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 129.50/kgVerkaufspreis SFr. 12.95 -
OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico SCHULTER Schinken, handgeschnitten, 70 g
Anbieter:OSBORNENormaler Preis SFr. 33.00Normaler PreisGrundpreis SFr. 471.43/kgVerkaufspreis SFr. 33.00 -
Ibérico Cebo Hinterschinken, 50% Iberico, mind. 36 Monate, geschnitten, 100 g
Anbieter:Cortes GourMedNormaler Preis SFr. 27.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 277.50/kgVerkaufspreis SFr. 27.75 -
Jamon Serrano Reserva g.t.S., 14 Mon., Schinken in Scheiben,Torre de Nunez, 100 g
Anbieter:Torre de Nunez de ConturizNormaler Preis SFr. 7.77Normaler PreisGrundpreis SFr. 77.70/kgVerkaufspreis SFr. 7.77 -
Jamon Iberico Cebo de Campo "Unico", Schinken in Scheiben, Beher, 100 g
Anbieter:SchinkenNormaler Preis SFr. 42.20Normaler PreisGrundpreis SFr. 422.00/kgVerkaufspreis SFr. 42.20 -
Jamon Serrano Gran Reserva, 24 Mon., Schinken in Scheiben, El Riojano, 500 g
Anbieter:SchinkenNormaler Preis SFr. 26.55Normaler PreisGrundpreis SFr. 53.10/kgVerkaufspreis SFr. 26.55 -
VULCANO Karree vom Schwein, geschnitten, 90 g
Anbieter:VulcanoNormaler Preis SFr. 6.80Normaler PreisGrundpreis SFr. 75.56/kgVerkaufspreis SFr. 6.80 -
OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico PRESA (Nacken), handgeschnitten, 70 g
Anbieter:OSBORNENormaler Preis SFr. 22.35Normaler PreisGrundpreis SFr. 319.29/kgVerkaufspreis SFr. 22.35

