Kategorie: ASIEN & WELT - JAPANISCHE SPEZIALITÄTEN
Japanische Spezialitäten: Zutaten und Produkte für die asiatische, orientalische und internationale Küche.
Typische Produkte dieser Kategorie
In der Kategorie «Japanische Spezialitäten» sind authentische Produkte aus den verschiedenen Länder- und Küchen-Traditionen vereint. Klassiker aus dem Alltags-Gebrauch, ergänzt durch schwerer zu bekommende Originale.
Einsatz in der asiatischen Küche
Die Produkte eignen sich für klassische Rezepte, für Fusion-Küche und für die eigene kulinarische Experimentierfreude. Viele Zutaten sind länger haltbar und können spontan eingesetzt werden.
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Shouten Kesen - Reis Miso, hell, Yagisawa, Japan, 500 g
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 23.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 46.90/kgVerkaufspreis SFr. 23.45 -
Namashibori Yuzu Ponzu, aus Sojasauce & Yuzu Saft, Marusho, 300 ml
Anbieter:MarushoNormaler Preis SFr. 46.10Normaler PreisGrundpreis SFr. 153.67/lVerkaufspreis SFr. 46.10 -
UMAMI - Mikan Saft, 100 % Satsuma / Mandarinenfruchtsaft, 720 ml
Anbieter:UMAMINormaler Preis SFr. 53.40Normaler PreisGrundpreis SFr. 74.17/lVerkaufspreis SFr. 53.40 -
Furikake - Würzzubereitung für Reis, mit Wasabigeschmack, Nori, Sesam, 500 g
Anbieter:YAMA PRODUCTSNormaler Preis SFr. 101.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 202.30/kgVerkaufspreis SFr. 101.15 -
Iyokan Saft, Mandarinen Saft, Japan, 750 ml
Anbieter:SASU PALMIFRANCENormaler Preis SFr. 58.50Normaler PreisGrundpreis SFr. 78.00/lVerkaufspreis SFr. 58.50 -
Yakitori Sauce, für gegrilltes Geflügelfleisch, dickflüssig, 3 kg
Anbieter:YAMA PRODUCTSNormaler Preis SFr. 52.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 17.63/kgVerkaufspreis SFr. 52.90 -
Teriyaki Sauce - als Dip & Marinade, Kikkoman, 4 l
Anbieter:KikkomanNormaler Preis SFr. 71.80Normaler PreisGrundpreis SFr. 17.95/lVerkaufspreis SFr. 71.80 -
Kombu Dashi Suppen Fond Konzentrat (Kombu Ekitai), Maruhachi Muramatsu, 1 l
Anbieter:Maruhachi MuramatsuNormaler Preis SFr. 43.15Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 43.15 -
Yuzu Kosho, Würzmittel aus Chili & Yuzu, Paste, grün, Japan, 50 g
Anbieter:DJLC (Walter Britz)Normaler Preis SFr. 20.00Normaler PreisGrundpreis SFr. 400.00/kgVerkaufspreis SFr. 20.00 -
Matcha Sirup, Shinshu, Japan, 200 ml
Anbieter:ShinshuNormaler Preis SFr. 23.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 117.25/lVerkaufspreis SFr. 23.45 -
Gyoza no Tare, Dim Sum Sauce, Shinshu, Japan, 150 ml
Anbieter:ShinshuNormaler Preis SFr. 18.05Normaler PreisGrundpreis SFr. 120.33/lVerkaufspreis SFr. 18.05 -
Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml
Anbieter:Nippon Shizen HakkoNormaler Preis SFr. 31.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 88.19/lVerkaufspreis SFr. 31.75 -
Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Algen, Nippon Shizen Hakko, 360 ml
Anbieter:DJLC (Walter Britz)Normaler Preis SFr. 30.70Normaler PreisGrundpreis SFr. 85.28/lVerkaufspreis SFr. 30.70 -
Yuzu Ponzu Sauce - mit Zitrusfruchtsaft & Katsuobushi, Shibanuma, Japan, 1,8 l
Anbieter:DJLC (Walter Britz)Normaler Preis SFr. 88.25Normaler PreisGrundpreis SFr. 49.03/lVerkaufspreis SFr. 88.25 -
Yuzu mit Daidai Fruchtsaft, 80/20, Kishida, Japan, 150 ml
Anbieter:DJLC (Walter Britz)Normaler Preis SFr. 27.75Normaler PreisGrundpreis SFr. 185.00/lVerkaufspreis SFr. 27.75 -
Rote Shiso Getränke-Zubereitung, ohne Zucker, 500 ml
Anbieter:DJLC (Walter Britz)Normaler Preis SFr. 59.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 119.90/lVerkaufspreis SFr. 59.95 -
Nihon Shokken - Mango-Habanero Sauce, 1,609 l
Anbieter:Nihon ShokkenNormaler Preis SFr. 52.90Normaler PreisGrundpreis SFr. 32.88/lVerkaufspreis SFr. 52.90 -
Reisöl mit Bergpfeffer, Tsuno Shokuhin, Japan, 107 ml
Anbieter:DJLC (Walter Britz)Normaler Preis SFr. 38.40Normaler PreisGrundpreis SFr. 358.88/lVerkaufspreis SFr. 38.40 -
Gomadare - Sesamsauce (Dressing), Yagisawa Shoten, Japan, 150 ml
Anbieter:DJLC (Walter Britz)Normaler Preis SFr. 26.68Normaler PreisGrundpreis SFr. 177.87/lVerkaufspreis SFr. 26.68 -
Sudachi Zitrusfruchtsaft, 100%, Japan, 720 ml
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 100.11Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 100.11 -
Shinshu - Senfblatt und Wasabi Dressing, Shizen Okoku, 145 ml
Anbieter:ShinshuNormaler Preis SFr. 20.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 141.03/lVerkaufspreis SFr. 20.45 -
Umeboshi Asada Tokusen Tenpi, gesalzene saure Pflaumen, 1 kg
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 66.60Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 66.60 -
Reis Bowl Sauce, Nihon Shokken, 2,1 kg
Anbieter:Nihon ShokkenNormaler Preis SFr. 40.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 19.50/kgVerkaufspreis SFr. 40.95 -
Namashibori Daidai Ponzu, aus Sojasauce & Daidai Saft, Marusho, 700 ml
Anbieter:Gourmantis - Michael VetterNormaler Preis SFr. 73.20Normaler PreisGrundpreis SFr. 104.57/lVerkaufspreis SFr. 73.20 -
Sudachi Kombu Ponzu, aus Sojasauce & Sudashi Saft, Marusho, 700 ml
Anbieter:MarushoNormaler Preis SFr. 82.35Normaler PreisGrundpreis SFr. 117.64/lVerkaufspreis SFr. 82.35 -
Yuzu Saft, 100 % Zitrusfruchtsaft, 1,8 l
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 257.95Normaler PreisGrundpreis SFr. 143.31/lVerkaufspreis SFr. 257.95 -
Kim Chee - eingelegter Chinakohl, Jongga, 500 g
Anbieter:JonggaNormaler Preis SFr. 18.10Normaler PreisGrundpreis SFr. 36.20/kgVerkaufspreis SFr. 18.10 -
Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 500 g
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 194.15Normaler PreisGrundpreis SFr. 388.30/kgVerkaufspreis SFr. 194.15 -
Shiso Furikake - mit Perilla & Ume Pflaume, Fukami, Japan, 50 g
Anbieter:AsienNormaler Preis SFr. 23.45Normaler PreisGrundpreis SFr. 469.00/kgVerkaufspreis SFr. 23.45
