Plantin
Plantin - Salsa al tartufo invernale 1er Choix, Francia, 400 ml
Plantin - Salsa al tartufo invernale 1er Choix, Francia, 400 ml
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1 litro = 323.54 CHF
Numero di articolo: SKU:12290
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Succo fortemente ridotto a base di acqua, estratti di tartufo e Sale. Si ottiene durante la prima cottura del tartufo invernale prima della conservazione. Prodotto di base indispensabile per la cucina gourmet. Per salse, fondi, paté e ovunque si desideri un aroma naturale di tartufo nero del Périgord. La dicitura «1er Choix» indica che può essere prodotto anche con tartufi invernali raccolti nei mesi di novembre e dicembre.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 35.00/ 8.00 Kcal |
| Grassi | 0.80 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.50 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| di cui zuccheri | 0.50 g |
| Proteine | 1.40 g |
| Sale | 0.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffelsaft 1. Wahl. Zutaten: Schwarzer Trüffelsaft (Tuber melanosporum), Wasser, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |