Plantin
Plantin - Sugo extra al tartufo invernale - concentrato, Francia, 400 ml
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Succo altamente concentrato a base di acqua, estratti di tartufo e Sale.
Informazioni sul prodotto
- Per salse, brodi, paté e ovunque si desideri un sapore naturale di tartufo nero del Périgord.
- Si ottiene durante la prima cottura del tartufo invernale, prima della conservazione.
- Un prodotto base indispensabile per la cucina gourmet.
- La dicitura EXTRA indica che si tratta di tartufi raccolti nei mesi di gennaio, febbraio e marzo.
- In questo periodo il sapore del tartufo è più intenso.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 35.00/ 8.00 Kcal |
| Grassi | 0.80 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.50 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| di cui zuccheri | 0.50 g |
| Proteine | 1.40 g |
| Sale | 0.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffelsaft, Extra. Zutaten: Schwarzer Trüffelsaft (Tuber Melanosporum), Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |