Formaggio a fette semiduro Formaggio a fette
Taleggio DOP/g.U, Formaggio a fette semiduro Formaggio a fette, 180 g
Taleggio DOP/g.U, Formaggio a fette semiduro Formaggio a fette, 180 g
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1 kg = 55.78 CHF
Numero di articolo: SKU:65550
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Piatto tradizionale lombardo ricco di carattere. Stagionato su stuoie di paglia o avvolto in teli di lino. Consistenza morbida e ottima scioglievolezza.
Si scioglie completamente nelle salse senza formare filamenti. Aspetto robusto, in alcuni casi con muffa di maturazione blu, verde e bianca.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.292.00/ 312.00 Kcal |
| Grassi | 26.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 18.00 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| di cui zuccheri | 0.50 g |
| Proteine | 19.00 g |
| Sale | 2.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Taleggio DOP, mindestens 48% Fett i. Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, tierisches Lab. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +8°C.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: casArrigoni srl., Via Arnoldi 575, Valtaleggio, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |