Le Puree di frutta si distinguono per il loro colore estremamente intenso e il gusto autentico. Con i suoi prodotti, Ponthier offre una qualità indispensabile per la cucina di alto livello. Semplicemente deliziose per torte, pasticcini, dessert o gelati. Le pesche, grazie alla loro polpa profumata e succosa, sono considerate tra le varietà di frutta con nocciolo più pregiate. Questa varietà ha la polpa bianca ed è leggermente più dolce e succosa rispetto alla varietà a polpa gialla.