Ogni coltello viene affilato singolarmente in ogni sua parte e si impugna in modo comodo e sicuro, senza spigoli fastidiosi né fessure. Questa lega unica viene arricchita con una piccola quantità di azoto puro (0,1%), il che rende l’acciaio estremamente resistente alla corrosione e, allo stesso tempo, permette di indurirlo notevolmente senza che diventi fragile.

Questa struttura in acciaio ottimizzata garantisce la classica affilatura Nesmuk unita a una durezza insolitamente elevata: il coltello da bistecca e da tavola Nesmuk offre una durata eccezionale, impossibile da ottenere con i tradizionali tipi di acciaio inossidabile – ideale come coltello da tavola.

L'acciaio della lama, i materiali del manico (in questo caso legno d'ulivo), la perfezione artigianale e la maneggevolezza intuitiva si fondono in una simbiosi tra forma e funzione. Ogni coltello si impugna in modo sicuro e confortevole, senza spigoli fastidiosi o fessure. Contenuto della confezione: 2 Pezzi.