Asia
Radici di loto, in salamoia come bastoncini, Cina, 454 g, circa 50 pezzi.
Radici di loto, in salamoia come bastoncini, Cina, 454 g, circa 50 pezzi.
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Le radici di loto sono i tuberi ricchi di amido dell’omonima pianta selvatica. In Asia vengono utilizzate in cucina già da oltre 3000 anni. La polpa bianca è soda e fibrosa, dal sapore delicato e leggermente dolce. Le radici di loto si utilizzano crude nelle insalate oppure cotte in stufati e fritture. Sono adatte anche per essere fritte o conservate sott'aceto. Queste radici sono fresche e Sale .
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 33.0/ 8.0 Kcal |
| Grassi | 0.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Sale | 0.98 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eingelegte Lotuswurzeln. Zutaten: Wasser, Lotuswurzeln, , Salz, Säureregulator: Citronensäure (E330), Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211 und NatriumdiSULFIT E223. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Kreyenhop & Kluge GmbH & co. KG, Industriestrasse 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Incluso |