Rougie
Rougie - Grasso d'oca, 700 g
Rougie - Grasso d'oca, 700 g
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Il grasso d'oca è perfetto per rosolare il fegato d'oca o d'anatra, ma anche la carne. Inoltre, è la base per le rillette. Conferisce un raffinato sapore d'oca.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 3.693.00/ 898.00 Kcal |
| Grassi | 99.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 28.00 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| di cui zuccheri | 0.50 g |
| Proteine | 0.50 g |
| Sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänseschmalz, nur zum kochen. Zutaten: Gänseschmalz. Kühl und trocken lagern. FR;40.282.002;CE
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie Avenue du Périgord BP 118 24203 Sarlat cedex, Frankreich
| Allergeni | Tracce / Incluso |