La grattugia a grana grossa di MICROPLANE è ideale per grattugiare carote, mele, rafano, zenzero e Formaggio a pasta dura. Superficie di grattugiatura: 12,6 x 6 cm. Ciò che rende uniche le grattugie MICROPLANE è che sono estremamente affilate e garantiscono risultati ottimali. Le lame tagliano gli alimenti invece di strapparli o sminuzzarli.

In questo modo gli aromi naturali non vanno persi. A differenza della maggior parte delle grattugie tradizionali, le grattugie MICROPLANE non sono stampate. Attraverso un complesso processo di produzione, i bordi taglienti vengono incisi, ottenendo così lame ultraaffilate e di lunga durata che tagliano con precisione. Le grattugie MICROPLANE sono lavabili in lavastoviglie (ad eccezione della custodia protettiva) e sono dotate di piedini in plastica resistenti ai graffi.