Estratto dalle acque più limpide al largo della costa della Cornovaglia – Land’s End –, viene raccolto e lavorato con cura a mano.

Con i fiocchi di sale marino Cornish Sea Salt, affumicati lentamente su legno di melo e ciliegio, potrete insaporire i vostri piatti con un aroma delicato. Oltre 60 preziosi minerali e oligoelementi, presenti nell’acqua di mare, vengono preservati per garantire un’esperienza culinaria unica. Grazie alla loro piacevole consistenza, i cristalli si sbriciolano facilmente tra le dita e si sciolgono letteralmente sul palato. I produttori di Cornish Sea Salt offrono un sale marino di prima qualità, attribuendo al contempo grande importanza alla gestione sostenibile delle risorse naturali.

• Ad esempio,
• l'acqua di mare proveniente dalla produzione del sale viene semplicemente raffreddata, adattata all'ecosistema e reimmessa nell'ambiente