Sosa
Sosa - Pasta emulsionante (Pastry Emulsifier), 1 kg
Sosa - Pasta emulsionante (Pastry Emulsifier), 1 kg
Codice articolo: 23444
Tempi di consegna: circa 4-6 giorni lavorativi
La disponibilità per i ritiri non può essere caricata
Questo prodotto è uno dei classici più apprezzati della sua categoria. Mescolare a freddo il liquido e l'olio, aggiungere la pasta e frullare. Si ottiene così una miscela omogenea, nota anche come «finta maionese». 8 g per 1 kg. Emulsiona miscele con un contenuto di grassi fino al 50%. Mescolare a freddo. Confezionato inLattina da 1 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1507.0/ 365.0 Kcal |
| Grassi | 36.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 36.1 g |
| Carboidrati | 12.2 g |
| di cui zuccheri | 7.0 g |
| Proteine | 0.0 g |
| Sale | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Wasser, Emulgatoren: E475, E435, Dextrose, Sorbit, Emulgator: E471, Säureregulator: Citronensäure E330, Konservierungsstoff: Sorbinsäure E200. Dosierung: 8g/kg. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergeni | Tracce / Incluso |