Le padelle della serie "Choc Extreme" di de Buyer sono realizzate in alluminio pressofuso e dotate di un rivestimento antiaderente di alta qualità. Offrono quindi la massima resistenza alla deformazione, agli shock termici e agli urti. Sono ideali per l'uso quotidiano in cucina, poiché il fondo spesso (7 mm) impedisce reazioni indesiderate dovute a un calore eccessivo. Ideali per stufare, riscaldare e cucinare piatti delicati. Adatte a tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione.