Un peperoncino che si presta a molteplici utilizzi, non solo per rendere piccante il cioccolato. Il peperoncino Poblano essiccato si distingue per il suo sapore fruttato e dolce, con ricchi aromi di tabacco, prugna e uva passa, leggermente piccante. Nota: trattandosi di un prodotto naturale, possono verificarsi variazioni di colore.