-
Dulce de Leche, salsa al caramello di latte, La Mulata, 420 g
Fornitore:Cortes GourMedPrezzo normale SFr. 14.15Prezzo normale -
Polline di fiori spagnoli, 500 g, 1 pz.
Fornitore:Apicoltura FeldtPrezzo normale SFr. 37.31Prezzo normale -
Spruzzatore per decorazioni, effetto velluto, cioccolato fondente, colore e gusto, PCB (74339), 500 ml
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 59.07Prezzo normale -
Ponthier Purea di limone, 100%, biologica, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 20.52Prezzo normale -
Hot Lips, labbra di cioccolato rosso, 3x1,5 cm (77564), 386 g, 177 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 62.44Prezzo normale -
Colorante alimentare Sosa rosso granato/bordeaux in polvere, solubile in acqua (39433), 70 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 18.99Prezzo normale -
Colorante alimentare Sosa blu, in polvere, solubile in acqua (39428), 70 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 43.97Prezzo normale -
Chunks - Cioccolato bianco, pezzi di cioccolato resistenti alla cottura, Callebaut, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 44.27Prezzo normale -
Sciroppo Monin alla crème brûlée, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 18.33Prezzo normale -
Ponthier Rosa, purea di pompelmo, 100% frutta, senza zucchero aggiunto, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 22.65Prezzo normale -
Mini croissant di base, neutri, neri, ø 2,5x7,5 cm, con supporto per cialde, 988 g, 260 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 87.65Prezzo normale -
Macarons verdi, metà meringa alle mandorle, da riempire, ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 134.11Prezzo normale -
Purea/purea di mirtilli, finemente filtrata, 680 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 25.43Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 946 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 46.91Prezzo normale -
Gelatina in polvere, di pesce, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 137.04Prezzo normale -
Amido di frumento - polvere di frumento, 500 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 5.06Prezzo normale -
Zucchero raffinato, fine, 1 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 5.13Prezzo normale -
Topper decorativo "Blizzard" - triangoli e diamanti, cioccolato bianco, zuccherini, 525 g, 262 pezzi.
Fornitore:DoblaPrezzo normale SFr. 91.53Prezzo normale -
Purity Nature Ocoa, cioccolato fondente, callets, 70% Cacao, 1 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 79.22Prezzo normale -
Pasta aromatica al Marc de Champagne, Dreidoppel, n. 292, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 90.00Prezzo normale -
Valrhona Dulcey, copertura bionda, callets, 35% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 195.38Prezzo normale -
Pasta di estratto di Bourbon, con granelli, Taylor & Colledge, BIO, 320 g
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 82.08Prezzo normale -
Vaniglia Bourbon macinata, proveniente dal Madagascar, Greenplan, 35 g
Fornitore:GreenplanPrezzo normale SFr. 42.95Prezzo normale -
Marzapane crudo, MO MM, 52% mandorle mediterranee e zucchero di canna grezzo, biologico, 1 kg
Fornitore:Torrone e marzapanePrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normale -
Salsa al cioccolato, guarnizione, utilizzabile sia calda che fredda, Callebaut, 1 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 25.43Prezzo normale -
Acido citrico in granuli, E330 - acidificante, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 62.95Prezzo normale -
Croccante di nocciole, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 29.24Prezzo normale -
Argento - Agitatore a cubo con scaglie di foglie d'argento, E174, 0,2 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 50.06Prezzo normale -
Pectina - Pectina X 58, gelificante per glasse senza polpa di frutta, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 140.63Prezzo normale -
Oro - Scaglie di foglie d'oro, piccole, 22 carati, E175, 1 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 571.97Prezzo normale -
Sciroppo Monin Irish Cream, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 18.55Prezzo normale -
Panna cotta in polvere, 440 g
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 20.38Prezzo normale
Pasticceria e dessert Sciroppo d'acero e sciroppi
138 prodotti
Pasticceria e dessert Copertura e cioccolato
230 prodotti
Pasticceria e dessert Puree di frutta
95 prodotti
Pasticceria e dessert Cacao
5 prodotti
Pasticceria e dessert Coloranti alimentari
124 prodotti
Pasticceria e dessert Decorazioni al cioccolato
96 prodotti
Pasticceria e dessert ZUCCHERO E DOLCIFICANTI
58 prodotti
