Categoria: Tartufi e funghi Conserve di tartufo
Conserve di tartufo: specialità a base di tartufo e funghi per la cucina e la ristorazione.
Varietà
Conserve di tartufoin diverse varietà e forme di lavorazione. Fresche (di stagione), essiccate, sott'olio o in forma di concentrato.
Utilizzo in cucina
Raschiato su pasta e risotto, in salse e creme, su carpaccio e tartare, come tocco finale o come aroma principale.
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Tartufo estivo, tartufo intero, in succo di tartufo invernale, Gaillard, 50 g
Fornitore:GaillardPrezzo normale SFr. 24.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 498.00Prezzo al dettaglio SFr. 24.90 -
Gaillard - Tartufo estivo, tartufo intero, in sciroppo di tartufo invernale, 15 g
Fornitore:GaillardPrezzo normale SFr. 13.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 900.00Prezzo al dettaglio SFr. 13.50 -
Gaillard - Tartufo estivo, tartufi interi, in sciroppo di tartufo invernale, 115 g
Fornitore:GaillardPrezzo normale SFr. 74.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 647.39Prezzo al dettaglio SFr. 74.45 -
Tartufo estivo, tartufo intero, Plantin, 30 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 14.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 476.67Prezzo al dettaglio SFr. 14.30 -
Tartufo estivo, tartufo intero, Plantin, 55 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 25.36Prezzo normalePrezzo base SFr. 461.09Prezzo al dettaglio SFr. 25.36 -
Carpaccio di tartufo estivo, fette di tartufo in Olio d'oliva extravergine Olio d'oliva, Gaillard, 80 g
Fornitore:SARL ROUCOUPrezzo normale SFr. 31.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 391.25Prezzo al dettaglio SFr. 31.30 -
Tartufo estivo Pelures, scaglie e fette di tartufo, Plantin, 425 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 184.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 433.18Prezzo al dettaglio SFr. 184.10 -
Tartufo nero invernale extra (Tuber melanosporum), tartufo intero, rotondo, Plantin, 15 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 42.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 2,863.33Prezzo al dettaglio SFr. 42.95 -
Pelure di tartufo estivo, gusci/fette di tartufo, in succo di tartufo invernale, Gaillard, 30 g
Fornitore:SARL ROUCOUPrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 488.33Prezzo al dettaglio SFr. 14.65 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Brisures, tritato finemente, Plantin, 55 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 42.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 42.15 -
Succo di tartufo estivo (Jus de Truffes d'Été), Plantin, 200 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 19.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 96.75Prezzo al dettaglio SFr. 19.35 -
Tartufo dell'Asia, intero, in succo di tartufo invernale, Gaillard, 50 g
Fornitore:GaillardPrezzo normale SFr. 21.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 429.00Prezzo al dettaglio SFr. 21.45 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Pelures, gusci e fette di tartufo, Plantin, 30 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 29.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 976.67Prezzo al dettaglio SFr. 29.30 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Pelures, gusci e fette di tartufo, Plantin, 15 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 15.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 1,040.00Prezzo al dettaglio SFr. 15.60 -
Tartufo nero invernale extra (Tuber melanosporum), tartufo intero, rotondo, Plantin, 30 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 86.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 2,870.00Prezzo al dettaglio SFr. 86.10 -
Pelure di tartufo estivo, gusci/fette di tartufo, in succo di tartufo invernale, Gaillard, 115 g
Fornitore:GaillardPrezzo normale SFr. 48.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 425.22Prezzo al dettaglio SFr. 48.90 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Pelures, gusci e fette di tartufo, Plantin, 60 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 52.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 867.50Prezzo al dettaglio SFr. 52.05 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), pezzetti, Plantin, 60 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 127.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 2,121.67Prezzo al dettaglio SFr. 127.30 -
Tartufo estivo, tartufo intero, Plantin, 110 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 48.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 444.55Prezzo al dettaglio SFr. 48.90 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Brisures, tritato finemente, Plantin, 210 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 161.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 767.38Prezzo al dettaglio SFr. 161.15 -
Jus de Truffes d’Été (Succo di tartufo estivo / Jus di tartufo), Plantin, 400 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 37.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 93.75Prezzo al dettaglio SFr. 37.50 -
Pelure di tartufo estivo, gusci/fette di tartufo, in succo di tartufo invernale, Gaillard, 440 g
Fornitore:GaillardPrezzo normale SFr. 186.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 465.38Prezzo al dettaglio SFr. 186.15 -
Tartufo nero invernale extra (Tuber melanosporum), tartufi interi, rotondi, Plantin, 50 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 164.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 4,331.58Prezzo al dettaglio SFr. 164.60 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Brisures, tritato finemente, Plantin, 425 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 331.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 779.53Prezzo al dettaglio SFr. 331.30 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Brisures, tritato finemente, Plantin, 105 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 82.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 781.90Prezzo al dettaglio SFr. 82.10 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Pelures, gusci e fette di tartufo, Plantin, 210 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 195.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 851.96Prezzo al dettaglio SFr. 195.95 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), Pelures, gusci e fette di tartufo, Plantin, 105 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 103.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 902.17Prezzo al dettaglio SFr. 103.75 -
Tartufo estivo Pelures, scaglie e fette di tartufo, Plantin, 210 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 98.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 467.38Prezzo al dettaglio SFr. 98.15 -
Tartufo estivo Pelures, scaglie e fette di tartufo, in Succo di tartufo, Plantin, 105 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 42.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 404.76Prezzo al dettaglio SFr. 42.50 -
Tartufo nero invernale (Tuber melanosporum), pezzetti, Plantin, 15 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 33.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 2,223.33Prezzo al dettaglio SFr. 33.35 -
Tartufo nero invernale extra (Tuber melanosporum), tartufi interi, rotondi, Plantin, 210 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 637.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 3,185.50Prezzo al dettaglio SFr. 637.10 -
Tartufo estivo a pezzetti, Plantin, 110 g
Fornitore:PlantinPrezzo normale SFr. 39.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 355.00Prezzo al dettaglio SFr. 39.05